現在では、ミネラルウォーターの利用も一般的になっていますが、浄水器の水とミネラルウォーターとで、水質はどう違うのかを試験で確かめました。

分析試験項目は食品添加物等の規格基準（昭和34年厚生省告示第370号)の第１食品D条○清涼飲料水の製造基準の(2)ミネラルウォーター類の表の基準に基づき行いました。

結果は浄水器3種・ミネラルウォーター3種ともに「基準値以下」という結果となり、水質に差は見られませんでした。

ミネラルウォーターは水道水よりも安全であるというイメージが浸透しているようですが、ミネラルウォーターは食品衛生法に基づく18項目のみで、衛生管理や水源についての法的な規制はありません。

一方水道水は、50項目の基準を満たし家庭に供給されています。浄水器の水は数多くの基準をクリアした安全な水であることがわかります。